Van Boerderijnaar Slagerij
Ekoelogisch – Boerderij de Maeshoeve
Welkom bij Ekoelogisch, een ambachtelijke boerderij in Maasmechelen waar dierenwelzijn, natuurbeheer en vakmanschap voorop staan.
Onze roots gaan terug tot 1966, toen opa hier de eerste stappen zette in wat uitgroeide tot een unieke, holistische boerderij waar we werken volgens een filosofie waarin:
- Dieren vrij en stressloos leven,
- De natuur leidend is,
- Landbouw en biodiversiteit elkaar versterken,
- De gemeenschap centraal staat.
Onze dieren grazen in én rondom het 6700 hectare grote Nationaal Park Hoge Kempen—een uitzonderlijk natuurgebied dat de basis vormt voor de smaak, kwaliteit en puurheid van ons vlees.
Bij ons is landbouw geen industrie, maar een samenwerking met de natuur.
Premium Natuurvlees
Bij Ekoelogisch produceren we puur, eerlijk en natuurgetrouw vlees — rechtstreeks van onze boerderij en eigen slagerij.
Wij bieden:
- Aberdeen Black Angus rundvlees
- Franse runderrassen
- Ambachtelijke charcuterie & bereidingen
- Varkensvlees uit natuurvriendelijke landbouw
- Natuurvlees van dieren die het hele jaar buiten leven
- BBQ, Events & Privéfeesten
Van Boerderij naar Slagerij — transparant, ambachtelijk en volledig natuurlijk.
Premium Kwaliteit Black Angus Vlees
Vakmanschap in elke snede: zorgvuldig geslachte stukken van verantwoord grootgebracht rundvlees, mals, vol van smaak en zonder onnodige toevoegingen.
Duurzam Geproduceerde Producten
Onze dieren worden grootgebracht in een natuurreservaat, volgens diervriendelijke en duurzame methoden.
Van Boerderij Naar Slagerij
Onze Angusrunderen worden op onze boerderij geboren en met zorg grootgebracht.
Bestel Online & Haal Op in de Winkel
Wij bieden met vakmanschap bereide vers vlees van uitzonderlijke kwaliteit.
Aanbevolen voor jou
Verse Vleesopties
Speciaal
Vers vlees
- Openingstijden: 08:00 – 20:00
- Bestel: 0485 55 17 15
Onze dieren
Wij geloven dat een dier dat goed leeft, ook goed voedsel oplevert — en dat proef je.
Onze runderen leven in vrijheid in het Nationaal Park Hoge Kempen, waar ze grazen op heideterreinen, schrale graslanden en voedselrijke valleien. Deze natuurlijke leefwijze zorgt voor:
- meer beweging,
- een gevarieerd dieet,
- stressvrije omstandigheden,
- en uitzonderlijke vleeskwaliteit.
Onze Angus-runderen staan bekend om hun diepe smaak en malsheid, terwijl onze Franse rassen garant staan voor karaktervol, puur natuurvlees.
Tijdens de wintermaanden voederen we bij met kruidenrijk hooi uit omliggende natuurgebieden, waardoor de voeding altijd lokaal, zuiver en in balans blijft.
Wij geloven dat een dier dat goed leeft, ook goed voedsel oplevert — en dat proef je.
Zorg en Expertise van de Boer
In elke stukje vlees proef je ons vakmanschap.
100% Lokaal Grootgebracht
Onze Angusrunderen worden op ons eigen land geboren en met zorg grootgebracht.
Waar je ons kan proeven
De uitzonderlijke kwaliteit van ons vlees is rechtstreeks te danken aan de manier waarop onze dieren leven.
Welkom bij Ekoelogisch, een ambachtelijke boerderij in Maasmechelen waar dierenwelzijn, natuurbeheer en vakmanschap voorop staan.
Onze roots gaan terug tot 1966, toen opa hier de eerste stappen zette in wat uitgroeide tot een unieke, holistische boerderij.
Onder leiding van boer Joris werken we volgens een filosofie waarin:
- Dieren vrij en stressloos leven,
- De natuur leidend is,
- Landbouw en biodiversiteit elkaar versterken,
- De gemeenschap centraal staat.
Onze dieren grazen in én rondom het 6700 hectare grote Nationaal Park Hoge Kempen—een uitzonderlijk natuurgebied dat de basis vormt voor de smaak, kwaliteit en puurheid van ons vlees.
Bij ons is landbouw geen industrie, maar een samenwerking met de natuur.
Waar je ons kan proeven
Onze producten zijn niet alleen rechtstreeks op de boerderij verkrijgbaar — je kunt Ekoelogisch ook in jouw buurt ontdekken. Met trots brengen we ons Angus rundvlees, varkensvlees en ambachtelijke charcuterie naar verschillende markten én lokale winkels.
Openingstijden slagerij:
- Woensdag, Donderdag, Vrijdag: 09:00u - 17:00u
- Zaterdag: 09:00 - 17:00
- Zondag: 09:00 - 12:00
Locatie:
- Rachels 7
- Rachels 7 3650 Lanklaar (Dilsen-Stokkem)
- België